隨著“智能家居”概念的興起，有市場研究報告預計，2020年中國智能家居整體產值將接近3000億元。而智能家居中的智能廚電市場規模也接近千億元，2017年吸油煙機、燃氣灶、消毒柜零售額規模同比分別增長12.8%、11.5%和8.8%，潛力巨大。巨大的市場空間正吸引包括美的、海爾等越來越多的企業加大布局力度。
據中怡康數據顯示，2017年廚電市場規模近千億元，吸油煙機、燃氣灶、消毒柜零售額規模同比分別增長12.8%、11.5%和8.8%，另外嵌入式廚電市場規模達到65.7億元，同比增長38.1%，潛力巨大。
巨大的市場空間吸引各大家電企業紛紛加大布局力度，其中美的廚電精品廚房推出了首個全語音智能廚房，包括煙灶消、微蒸烤、冰箱、凈水器等產品新增了“自動工作”“互聯互動”等智能化功能，希望能吸引更多的消費者青睞。廣州日報全媒體記者走訪家電賣場發現，目前，不少家電賣場的“智能”產品已擺在顯眼位置。
中怡康的報告顯示，廚電行業已持續4年成為家電中增長最迅速的品類之一，市場增速明顯要高于傳統的大家電行業。目前美的、海爾等都紛紛布局“智能家居”，包括搭建云平臺，以及推出智能家居操作系統等。
業內人士表示，從實用技術進行功能性創新看，未來關注健康、美食生活體驗、可定制化的智能廚電將會越來越多。
編輯 201802
